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Sobre o Evento
O “Coffee Connect” é um evento que faz a conexão de todos os elos da cadeia do café fomentando a sustentabilidade de pequenos proprietários rurais da cafeicultura e empreendedores do setor, tais como donos de cafeterias, corretores, fornecedores e prestadores de serviços do campo à mesa, promovendo ações para discutir tendências e a geração de novos negócios.
O evento será realizado em Varginha/MG, município que desempenha um papel crucial como polo comercial do café, consolidando-se como uma referência significativa no cenário cafeeiro. Sua importância histórica e geográfica na produção de café no estado de Minas Gerais e no Brasil destaca-se, proporcionando uma base sólida para o desenvolvimento econômico regional e nacional. Varginha não apenas abriga uma parcela significativa de pequenos produtores rurais, mas também se destaca como um centro estratégico de negócios.
Durante o evento, teremos múltiplas experiências. Serão painéis, salas de negócios, workshops, experiências sensoriais, inovação e muito mais



Somos uma organização dedicada a promover a sustentabilidade e o desenvolvimento da cadeia produtiva do café. Nossa missão é conectar produtores, empresários e entusiastas do café, incentivando práticas sustentáveis e criando oportunidades para novos negócios. Com base em princípios de abertura, inclusão e compartilhamento de conhecimento, buscamos fortalecer a comunidade global do café e apoiar atividades que tornem o café especial uma atividade próspera, equitativa e sustentável para toda a cadeia de valor.
Experiências Únicas no Coffee Connect
O Coffee Connect proporciona uma série de experiências imersivas para todos os participantes. Durante o evento, você terá a oportunidade de assistir a palestras inspiradoras, participar de workshops interativos, e explorar inovações no setor do café. Além disso, o evento oferece diversas atividades sensoriais que permitem aos visitantes degustar diferentes tipos de café, conhecer novos métodos de preparo, e entender as nuances de sabor e aroma que tornam cada café único. Junte-se a nós para uma jornada educativa e envolvente no mundo do café.


Agenda
Inspirar, Transformar, Liderar.
27, 28 e 29 de novembro
Nos dias 27, 28 e 29 de novembro, o Coffee Connect reúne empreendedores e líderes visionários em um evento que promete inspirar, transformar e liderar. Com palestras dinâmicas, sessões de networking e workshops práticos, os participantes terão a oportunidade de expandir suas ideias e conectar-se com mentes inovadoras. Prepare-se para três dias de aprendizado intenso e conexões valiosas que transformarão sua trajetória empresarial.
Palestrantes
Nosso evento reúne profissionais dedicados à indústria do café, proporcionando uma plataforma para compartilhar conhecimentos e discutir tendências atuais. Com um compromisso com a sustentabilidade e a inovação, buscamos fortalecer a comunidade cafeeira global e apoiar atividades que promovam o desenvolvimento econômico e social em toda a cadeia produtiva do café.

Mario F. Alduenda
Diretor técnico da Associação de Cafés de Especialidade (SCA)

Carla Flores Gomez
IWCA Honduras / Founder "Taste of Honduras" initiative Roatán

Carlos Nascimento
Jornalista e produtor de café

Everton Tales
Presidente ABCD Café

Vinicius Estrela
Diretor Executivo BSCA

Estevan Sartoreli
Cofundador e CEO da Dengo Chocolates

Mariana Caetano
CEO da Salva e Agroambientalista

Dionatan Almeida
Campeão Mundial de Cup Tasters

Camila Arcanjo
Consultora de Qualidade da ABIC

Eliana Relvas
Consultora ABICS

Léo Montesanto
Fundador da Coffee ++

Marcos Antonio Matos
Diretor-Geral do Cecafé

Márcio Cândido Ferreira
Presidente do Conselho Deliberativo do Cecafé

Silvio Leite
Especialista em cafés especiais

Joel Shuler
Proprietário da Casa Brasil Coffees

Lalo Perez
Especialista em agricultura sustentável México

Luiz Paulo Dias
Diretor da CarmoCoffees

Luisa Nogueira
Jornalista e produtora rural

Ricardo Schneider
Presidente do CCCMG

Carmem Lucia “Ucha”
Presidente da BSCA

Lucas Louzada Pereira
Professor e pesquisador

Rosane Freitas Schwan
Professora e pesquisadora

Frederico Canepa
Diretor-geral da Illy América Latina

Felipe Alvarenga
Coordenador Educacional do CCCMG

José Donizeti Alves
Professor e pesquisador

Enrique Anastácio Alves
Pesquisador da Embrapa

Rodolfo Clímaco
Head de Agricultura Cafés da Nestlé Brasil.
Notícias






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Contato

"A máxima qualidade de um café é formada na lavoura e definida na pós-colheita."
Flávio Borém - Professor e Pesquisador
"Nós não só cumprimos a lei, como comprovamos a nossa sustentabilidade, embarque a embarque. E isso é o diferencial do Brasil."
Marcos Matos - CEO do Cecafé
"A maior complexidade pode não estar refletida na nota do café, mas nos diferentes sabores para atender diversos públicos."
Dra. Rosane Schwan - Professora
Apoio Institucional
Realização

Carlos Augusto Pandolfi
Superintendente da Cooabriel
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